「七夕には何を食べる？」
七夕の行事食は「そうめん」なんですよ。
そこで、今回は、七夕の行事食そうめんの由来をご紹介します。
管理人宅では、夏だし、そうめんは、
手軽だし(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
・・・なんて、軽いノリでしたが。
ちょっと調べてみると、あらビックリ！
- 夏だから
- 手軽だから
それだけなんて、トンデモナイ。
とても歴史ある由来があるじゃありませんか。
「( ﾟДﾟ)ﾊｧ? そうめんの由来なんて、何の役に立つわけ？」
そう思ったそこのアナタ、ちょっと考えてみてくださいな。
「すっごーい、物知りなんだ！」
なんて、お子さんから尊敬の眼差しで見つめられるチャーンス！
ぜひ、素直なうちに、
ちゃんとした由来を教えてあげてくださいね☆彡
我が家の娘は、大きくなりすぎて、もう手遅れなので・・・(´・ω・｀)
さてさて、気を取り直して、さっそくまいりましょう！
七夕の行事食はそうめん！でも行事食って何なの？
七夕の行事食が、「そうめん」だということは、
意外に知らない人が多いんですよね。
もちろん、管理人も知りませんでした^^;
それに、「行事食」なんて言葉、普段は使いませんよね。
行事食とは、簡単にいえば、
特別な時に食べるお料理のことです。
日本では、季節ごとに行事があったり、
お祝いごとがあったりしますね。
例えば、
- お正月の「おせち料理」
- 端午の節句の「柏餅」
などなど。
そんな時に食べる、食べ物のことです。
七夕の行事食が「そうめん」なんですよ。
七夕にそうめんを食べると病気にならないと
言われています。
それには、ちゃんとした由来があるんですよ(^^)
次から、七夕の行事食がそうめんになった由来を
わかりやすくお伝えしますね。
そうめんを食べると病気にならない？
七夕とそうめんの関わりの歴史は古く、
はるか平安時代までさかのぼります。
927年に延喜式という、
宮中の作法と儀式を記した法典が作らました。
この延喜式の中で、
七夕にそうめんをお供え物にする事が書かれています。
つまり、一千年以上も前に、
七夕には「そうめん」と
決まっていたってことなんですね～
でも、その時代は「そうめん」という言葉はありませでした。
中国から、そうめんの原型と言われる、
「索餅（さくべい）」が伝わっていて、
それが、長い歴史の中で変化して、
そうめんになったという説があります。
そして、索餅（さくべい）には、ある伝説があり、
これが病気にならないと言われているルーツになります。
この子が、鬼になってしまい、病を流行らせるようになりました。
そこで、その子が大好きだった索餅（さくべい）を
お供えしたところ、病の流行が治まりました。
この伝説にあやかり、七夕の日にそうめんを食べると、
病気にならないと言われているんですよ(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
じつは、七夕のルーツも中国から伝わったものが、
日本の神事と合わさって、現在のような、
独自の形になっているんですよ。
七夕の由来については、下の記事でくわしく書いたので
合わせてお読み下さい。
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この他に、
そうめんは「厄（やく）」が終わった食べ物だから、
食べると病気にならないって説もあります。
その理由は、そうめんの製法にありました。
そうめんは寒い冬に作られます。
でも、市場に出回るのは、梅雨明けから夏にかけてになります。
そうめんは作られてから、出回るまでの間まで冬を越して熟成します。
そうすると、コシや風味が良くなるんですね。
この現象のことを「厄（やく）」と呼んでいます。
そこから、そうめんは「厄」が終わっている食べ物だから、
厄（病気）にならないと言われているんですって(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
いろいろな説がありますが、管理人は「厄」の話が、
げんを担いでいて、なんだか日本人らしくて、
気に入ってます(^^)
まとめ
いかがでしたか？
七夕の行事食についてお伝えしました。
夏になると、
登場する機会がふえる「そうめん」ですが、
七夕の日に食べると、別の意味を持つなんて、奥深いですね～
今年の七夕は、ぜひそうめんを食べながら、
家族に由来を話してあげれば、尊敬されることまちがいなし！ですよ(*´艸｀*)
